Ayissi Nyemba; née entrepreneure…..de zéro à un demi-million!

Elle a démarré….de zéro»! Et elle est en nomination au prix *RISING STAR AWARD DE LA BC food and Beverage

Ayissi Nyemba a fondé EmkaoFoods en 2015 pour offrir une production locale de chocolat de qualité unique et biologique dans l’Ouest canadien.

En tant que nouvelle venue au Canada, au début à Sherbrooke, QC mais rapidement déménagée dans l’ouest Canadien, Ayissi a saisi l’occasion de créer une organisation dirigée par des femmes qui s’est engagée à produire des produits biologiques et éthiques qui sont à la fois respectueux de la planète et équitables pour les producteurs africains de fèves de cacao.

Sa chance, avoir grandi sur la ferme familiale appelée Kotou qui produit des fèves de cacao biologiques depuis de nombreuses années dans la région d’Esse/Awae, Mefou et Afamba au Cameroun.

Il lui aura fallu 5 ans de dur labeur, de 3 formations universitaires en Colombie Britannique sur des projets d’entrepreneuriat social pour en arriver à lever près de 550,000M$ nécessaires à la construction de son usine à Mission en Colombie Britannique :

« Une femme, noire, de moins de trente ans ce n’est pas très gagnant en entrepreneuriat pour obtenir du financement »

Mais c’était sans connaître Ayissi, jeune femme fonceuse, arrivée au Canada avec moins de 5,000$ dollars en poche! Surtout la volonté de transformer les fèves de cacao de sa ferme familiale en chocolat chaud sans sucre et sans préservatif en produits comme La Masse de cacao, la poudre de cacao, les nibs, le beurre de cacao et les pépittes de chocolat qui seront tous seront certifiés Vegan et Organic dans 1 an et destinés aux utilisateurs, transformateurs, chocolatiers etc. .

Les échantillons ont été testés par les chocolatiers ici, aux États-Unis, en Europe et la matière brute pour les utilisateurs comme les chocolatiers exigeaient trop d’équipement et de temps et c’est à ce moment qu’Ayissi avec son équipe a commencé à transformer et vendre et voici que bientôt l’usine sera officiellement inaugurée à Mission, BC.

Elle a reçu l’aide du Réseau de développement des collectivités ( community Futures) , la banque Vancity, Agriculture Canada, et l’Université du BC où grâce à ses formations de 3 mois lui aura permis de créer du financement socio participatif pour atteindre le total nécessaire à la mise en marche de la production de masse.

Pourquoi tant de gens ont participé au financement ?

« Une des raisons réside surement dans le fait que les gens ont compris que les petits paysans producteurs de cacao au Cameroun sont bien souvent exploités injustement et gagnent 2,000$ par année alors que les transformateurs internationaux empochent des millions ; donc le fait de pouvoir compter sur un transformateur (Emkaofoods) qui achète à un prix équitable à ces fermiers camerounais, pour des fèves de grande qualité et biologiques et de les transformer en produits à plus forte valeur ajoutée et les vendre sur les marchés à l’étranger de manière durable et éthique, et bien surement ceci intéresse particulièrement les gens, mais pas toujours les financiers » (sourire)

Une femme forte

Ayissi Nyemba est bien consciente que la qualité première est la persévérance car l’ethnie est un frein à la création d’entreprises et ceci un peu partout sur la planète et pas juste au Canada, ni au BC. La seule question que Ayissi se pose c’est « Comment se fait-il que personne au Canada n’y a pensé avant moi » ? Mais voilà ceci relève d’une des qualités primaires chez un entrepreneur, voir là où personne n’a vu, saisir l’opportunité et foncer.

Mais…chemin faisant Ayissi a accouché d’un magnifique petit garçon à besoins particuliers et connaissant tout le courage de sa maman….Ce petit bonhomme est le « rock » d’Ayissi, son inspiration, sa détermination….qui aura permis de créer Emkao Foods inc. dont la maman est arrivée ici avec moins de 5,000$ en poche avec la volonté, le cœur, de devenir entrepreneure.

On lui souhaite la meilleure des chances pour le prix RISING STAR de la Food and Beverage Awards…..car c’est sans contredit UNE ÉTOILE MONTANTE DE L’ENTREPRENARIAT AU CANADA.

Voici de bien belles photos des installations pour la production/transformation des fèves de cacao en produits qui seront distribués par un distributeur national.

On peut rejoindre Ayissi Nyemba: ayissi@emkaofoods.com; Tel 604-401-5742